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식품의약품안전처_급식 학교 식재료 공급업체 정보

발행 2023.07.28· 색인 2026.08.09 14:27

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학교는 집단 급식 형태로 제한된 공간과 정해진 시간에 식품을 제공(섭취)함에 따라 식중독 발생 시 다수의 인원이 동시에 발생되어 대형 식중독으로 확대될 우려가 높고 납품받은 식재료에서 문제가 될 경우 다른 학교 또는 전국적으로 확산되어 발생될 수 있으므로 식중독과 관련된 철저한 관리와 주의 필요.

학교는 집단 급식 형태로 제한된 공간과 정해진 시간에 식품을 제공(섭취)함에 따라 식중독 발생 시 다수의 인원이 동시에 발생되어 대형 식중독으로 확대될 우려가 높고 납품받은 식재료에서 문제가 될 경우 다른 학교 또는 전국적으로 확산되어 발생될 수 있으므로 식중독과 관련된 철저한 관리와 주의 필요. 이에 학교 집단급식소 식중독 발생 시 신속 대응을 통한 확산방지와 식중독 예방 관리 강화를 위해 식품의약품안전처에서 보유한 급식학교 식재료 공급업체 정보(학교명, 학교코드, 학교주소, 공급업체명, 공급업체업종, 공급업체주소, 주요식자재, 식품명, 계약일련번호, 업체일련번호, 업체직영여부, 사업자등록번호)를 제공합니다.

분류: 식품건강 제공기관: 식품의약품안전처 데이터형식: JSON+XML 키워드: 급식학교,식재료,공급업체,식중독_예방,식중독_대응 수정일: 2025-08-12

출처 및 이용

출처: 식품의약품안전처 (2023) · 공공누리 제1유형: 출처표시

공공누리 제1유형: 출처표시. 원문: 식품의약품안전처

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