{"id":"b0bbcc8e-4bfd-45ab-b0c9-9e2d8e012abd","doc_type":"dataset","title":"농림축산식품부_버섯을 이용한 항산화 기능성 큐브형 천연 조미료 개발 및 사업화","summary":"농림축산식품부에서 제공하는 '농림축산식품부_버섯을 이용한 항산화 기능성 큐브형 천연 조미료 개발 및 사업화' 데이터는 버섯을 활용하여 항산화 기능이 뛰어난 큐브형 천연 조미료의 개발 및 사업화 과정을 담고 있습니다. 이 데이터는 버섯의 영양 성분과 기능성을 기반으로 한 조미료 제품의 연구개발 과정, 제품의 특징, 시장성 분석, 사업화 전략 등을 포함하고 있어, 관련 산업 종사자들에게…","body":"농림축산식품부에서 제공하는 '농림축산식품부_버섯을 이용한 항산화 기능성 큐브형 천연 조미료 개발 및 사업화' 데이터는 버섯을 활용하여 항산화 기능이 뛰어난 큐브형 천연 조미료의 개발 및 사업화 과정을 담고 있습니다. 이 데이터는 버섯의 영양 성분과 기능성을 기반으로 한 조미료 제품의 연구개발 과정, 제품의 특징, 시장성 분석, 사업화 전략 등을 포함하고 있어, 관련 산업 종사자들에게 실질적인 참고자료로 활용될 수 있습니다. 또한, 해당 데이터는 천연 조미료 시장의 트렌드와 소비자 선호도를 반영하여, 건강 지향적인 식품 개발 및 마케팅 전략 수립에 기여할 수 있습니다.\n\n분류: 농축수산\n제공기관: 농림축산식품부\n키워드: 천연조미료,큐브형조미료,무첨가제조미료,버섯,연구용역\n수정일: 2025-07-14","ministry_code":"MAFRA","ministry_name":"농림축산식품부","org_type":"부","category":"dataset_file","published_at":"2021-09-23T00:00:00+09:00","fetched_at":"2026-08-09T14:25:41+09:00","source_url":"https://www.data.go.kr/data/15089348/fileData.do","source_tier":"T1_api","alt_sources":[],"attachments":[],"law_ref":[],"region":null,"kogl_type":1,"kogl_notice":"공공누리 제1유형: 출처표시. 원문: 농림축산식품부","lang":"ko","links":{"related_by_law":[],"same_ministry_recent":[{"id":"5fc31151-a4c4-4242-8c52-e600f14548ee","doc_type":"notice","title":"2026년 농식품 중소기업 기술보호 컨설팅 지원사업 참여기업 모집 공고","published_at":"2026-08-07T14:24:52+09:00"},{"id":"0d720982-875f-46b9-8d99-251ae88b8e63","doc_type":"notice","title":"2026년 농식품 중소기업 ESG 경영 도입 및 국제표준 인증 취득 지원사업 참여기업 모집 공고","published_at":"2026-08-07T14:17:10+09:00"},{"id":"dff540aa-c435-43ae-bfe3-7ac127a71bb6","doc_type":"notice","title":"구제역 백신 접종 명령 변경 공고\n\n박정서\n\n구제역방역과\n2026.08.07\n314","published_at":"2026-08-07T00:00:00+09:00"},{"id":"07822813-037a-495b-a08d-b501a6389b61","doc_type":"notice","title":"구제역 백신 접종 명령 변경 공고\n\n박정서\n\n구제역방역과\n2026.08.07\n63","published_at":"2026-08-07T00:00:00+09:00"},{"id":"abd139fd-2f08-4c89-a7fa-598124cf7272","doc_type":"notice","title":"구제역 백신 접종 명령 변경 공고\n\n박정서\n\n구제역방역과\n2026.08.07\n164","published_at":"2026-08-07T00:00:00+09:00"}]}}