{"id":"98497a9d-be83-4725-bf31-1e0ceb6eb546","doc_type":"dataset","title":"농촌진흥청_향토 음식","summary":"우리 향토 음식은 지역의 역사와 삶의 이야기가 담긴 소중한 문화유산입니다. 농사로에서는 이러한 향토음식의 가치를 이어가기 위해 조리법, 필요한 식재료, 단계별 조리방법, 유의사항 등 다양한 정보를 체계적으로 제공합니다. 특히 사진 중심의 상세한 안내를 통해 누구나 쉽게 이해하고 직접 따라 할 수 있어 전통의 맛을 일상에서 재현할 수 있도록 돕습니다.","body":"우리 향토 음식은 지역의 역사와 삶의 이야기가 담긴 소중한 문화유산입니다. 농사로에서는 이러한 향토음식의 가치를 이어가기 위해 조리법, 필요한 식재료, 단계별 조리방법, 유의사항 등 다양한 정보를 체계적으로 제공합니다. 특히 사진 중심의 상세한 안내를 통해 누구나 쉽게 이해하고 직접 따라 할 수 있어 전통의 맛을 일상에서 재현할 수 있도록 돕습니다. 단순한 정보 제공을 넘어 잊혀가는 향토음식을 기록하고 계승하는 기반을 마련하며, 세대 간 전통을 자연스럽게 이어갈 수 있도록 지원합니다. 농사로와 함께 우리 음식의 깊은 맛과 문화를 경험해보세요.\n\n분류: 농축수산\n제공기관: 농촌진흥청\n데이터형식: XML\n키워드: 농사로,향토,음식,농식품올바로,전통음식\n수정일: 2026-04-23","ministry_code":"RDA","ministry_name":"농촌진흥청","org_type":"청","category":"dataset_file","published_at":"2022-06-21T00:00:00+09:00","fetched_at":"2026-08-09T14:26:58+09:00","source_url":"https://www.data.go.kr/data/15101449/openapi.do","source_tier":"T1_api","alt_sources":[],"attachments":[],"law_ref":[],"region":null,"kogl_type":1,"kogl_notice":"공공누리 제1유형: 출처표시. 원문: 농촌진흥청","lang":"ko","links":{"related_by_law":[],"same_ministry_recent":[{"id":"6dd24edb-499a-4958-b660-34530507e207","doc_type":"notice","title":"농약·비료류 (바로커 상토 등 58품목) 입찰구매(공고 제2026-143호)","published_at":"2026-08-07T10:02:00+09:00"},{"id":"e5cdec00-216b-4171-a154-9d38eff11e37","doc_type":"notice","title":"2026년 농촌진흥청 과장급 후보자 역량교육 용역","published_at":"2026-08-06T17:10:00+09:00"},{"id":"c0ae7959-2547-4bf6-8437-ed2b417badc8","doc_type":"notice","title":"고성능액체크로마토그래피 질량분석기 구매","published_at":"2026-08-06T14:31:00+09:00"},{"id":"c95f7c21-0b06-4403-a188-792842079652","doc_type":"notice","title":"시약초자류(antibody 등 26품목) 전자입찰(163호)","published_at":"2026-08-06T10:18:00+09:00"},{"id":"673eb636-d0c6-4e54-a1da-d307466f488d","doc_type":"notice","title":"저온저장고 1set 구매 입찰 재공고","published_at":"2026-08-04T13:53:00+09:00"}]}}